.. للي يحب الحلوى البحرينية ..

إهداء لأحلى الأعضاء
طريقة عمل الحلوى البحرينية


.*. المقادير .*.

زعفران
كأس كبير ماء ورد
كأس كبير دهن
3 اكواب سكر
7 كأسات ماء
نصف قارورة لون صناعي (احمر او اخضر)
هيل مطحون
كأس صغير ساكو منقوع
كأس صغير نشا (طحين الذره)


.*. الطريقة .*.

،:،:، *يُسيح السكر على نار هادئه حتى يصبح لونه ذهبيا ،:،:،

،:،:، *تُضع المقادير كلها و تحرك جيدا ،:،:،

،:،:، *نتركها على نار هادئه و نحركها بين الحين ،:،:،

،:،:، و الآخر الي ان تتماسك و تصبح كالحلوى ،:،:،

،:،:، ولا تنسوون اذا بتاكلونها تشربون وراها ،:،:،

،:،:، قهوة عربية ،:،:،


.*. وبالهنا والعافية