التوت والعنب ..فوااااااااااائد

التوت البري
*************

أظهرت دراسة جديدة أجريت في جامعة مساتشوستس الاميريكية أن خلاصة التوت البري (كرانبيري) تمنع تلف خلاايا المخ الناتج عن السكتة وتساعد في تعافي المريض بشكل كبير

-------------------------------------------------
وجد الباحثون في تجاربهم أن ::
*****************************
**الخلا صة المركزة من هذا التوت قللت موت خلايا المخ بنسبة 50% عند اعطائها بعد حدوث السكتة مباشرة

** هذا النوع من التوت له القدرة علي حماية المخ من التلف الذي تسببه السكته الدماغية

** تناول 3 أكواب من عصير التوت ربما يخفض خطر الاصابة بأمراض القلب بنسبة 40%
_________________________

في جامعة اسكرانتون الاميريكية اكتشف العلماء أن هذا النوع من التوت البري عصيره يرفع مستويات الكوليسترول الجيد ومضادات الاكسدة في الجسم
************************************************** ******************
***********************************************
***********************************
**************************



يعتبر العنب من الفواكه ذات القيمة الغذائية والعلاجية الجيدة , و هو يحتوي علي................


************************************




:
- 15% مواد سكرية و يمثل الجلوكوز 7% من هذه السكريات
- الفيتامينات مثل فيتامين ج Vit -G وكذلك فيتامين ب Vit-B .
- على نسبة جيدة من العناصر المعدنية مثل البوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم .
- يحتوي على مواد بروتينية و دهنية و احماض عضوية مثل حامض الليمون .
- مركب يعرف ب ريزفيراتول ٍResveratol وتتميز هذه المادة على تأثيرها الايجابي في الحد من تصلب الشرايين حيث لها تأثير مباشر وملحوظ في تقليل نسبة الكولسترول في الدم وخصوصا الكولسترول السيء (LDL) مما تقلل الاصابة بامراض القلب . كما ان هذا المركب تثبط التحولات الدماغية المصاحبة لمرض الزهايمر . أن العنب الداكن اللون يحتوي على مركزات أعلى من هذه المواد.
_________________

فوائد العنب :
**************
- يساعد على تنشيط الكبد وسلامة وظائفه و إدرار الصفراء بصورة منتظمة .
- يخفض حمض الفوليك في الدم و الذي يترسب في المفاصل و الاطراف و يسبب الآلم و هو ما يعرف بداء النقرس .
- تشير الابحاث ان البلاد التي يكثر فيها انتاج العنب تكاد تكون فيها امراض السرطان منخفضة بل معدومة لأن العنب يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تساهم في اخراج المواد المسرطنة "الجذور الحرة" وتطرحها خارج الجسم حيث يحتوي العنب على العديد من الفيتامينات والمعادن مضادات للأكسدة مثل فيتامينات (أ،ج) وبعض العناصر المعدنية كما يحتوي العنب على الألياف ذائبة وغير ذائبة .
- ان العنب يساهم في علاج الزهايمر و يقلل الاصابة بالخرف .
- كما انه يساهم أيضا في علاج هشاشة العظام .
- مفيد في طرد البلغم و تهدئة حدة السعال .
- الوقاية من آلام اللثة و تساقط الاسنان

************************************************** *********************************
*************************************************

أتمني يناال اعجابكم

منقوووووووول